VIVER BEM -Probióticos (23/11/2021)
publicado em 28/10/2021
PROBIÓTICOS
Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), revelou que depois da pandemia, as pessoas se sentem mais ansiosas, expressam sentimentos de raiva e relatam alterações no sono. A solução pode estar no intestino como explica a Profa. Daniela Cardoso Umbelino Cavallini, docente da Faculdade de Ciências Farmacêuticas - UNESP - Araraquara. Quando esse sistema está em desequilíbrio pode ocorrer um aumento da inflamação do corpo, ativando uma resposta do sistema imunológico do organismo e alterando alguns neurotransmissores, como a serotonina, uma das responsáveis pelo humor. A pesquisadora da Área de Alimentos e Nutrição estuda a área de probióticos, microbiota e sua relação com a saúde.
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